Sous vide kukurūzinio viščiuko file
€13,00
Viščiukai auginami laisvėje (ne narvuose), laisvai vaikšto pievomis, maitinami grūdais, kukurūzais bei kitu augaliniu maistu.
Žemoje temperatūroje 4 valandas apdorotas sous vide vonioje. Svoris ~ 500 g
Paruošimo instrukcija. File apkepti keptuvėje ant didelės ugnies kol gražiai apskrus, sumažinti ugnį ir baigti šildyti apie 3-4 min.
Liko 4
